Vol.40
Date 2015/11/10
【Cover Story】資訊分享-全球LEICHT廚房競圖比賽

遍佈全球各地的數百家的LEICHT銷售門市,每年都有數以萬計、由廚房設計師為業主規劃美感及功能兼備的專屬完美廚房,而德國LEICHT原廠認為此刻正是讓更多人看見這些精心設計而成的廚房的最佳時機,因此舉辦了「全球LEICHT廚房競圖比賽」,藉由網路平台的呈現,不僅讓大家欣賞美好的廚房作品以外,更希望提供讓世界各地LEICHT廚房設計師有更多相互交流的機會。因應各國不同的文化風情及飲食習慣,展現於廚房的設計規劃之中,而透過這樣的活動,或許可以激發更多LEICHT廚房設計師對廚房的不同想像。

所有的LEICHT廚房設計師皆能夠投稿自己精心規畫的高品質LEICHT廚房實績照或3D圖。經過仔細的審核及篩選後,原廠都會將所有資訊及廚房照片上傳至網路平台;與大家分享世界各地LEICHT實績案例的同時,也舉辦了網路票選活動,LEICHT原廠將於2016年10月3號,分別公佈實績以及3D圖票選結果的最高得票者,並在德國原廠展廳內部舉辦頒獎活動。

為了讓更多人能夠參與這次的全球性競圖活動,LEICHT也非常積極的在各大雜誌及網站等媒體通路宣傳行銷相關資訊。以下精選的三件廚房實績案例皆為台灣弘第廚房設計師的作品,各自風格迥異詮釋著不同的設計內涵,展現獨有的廚房生活美學。

74770【Cover Story】資訊分享-全球LEICHT廚房競圖比賽2017-01-2116:42:45盧沛瑄E.paper
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Vol.39
Date 2015/11/10
【Cover Story】專屬你的夢遊仙境

不管是求學階段又或是進入社會的上班族,每天最放鬆的時刻非睡眠時間莫屬了,擁有好的睡眠品質,總是讓人更有活力的迎接一切新的挑戰。除了必備舒適的床墊以外,床組的搭配選擇也是一大考量重點,不論是考量實用性的功能型,亦或是強調視覺效果的設計款,我們總希望能將臥房佈置出專屬個人的風格,此時,臥房的主角「床」絕對馬虎不得。

有如沙發懶骨頭一般的Piumotto是一款看起來柔軟蓬鬆的床組,從外型上就帶來最極度的放鬆感,一切是那麼的慵懶、舒適,柔和的輪廓線條為空間帶來休閒氛圍。而Twist'n'shout則顛覆你對床的想像,不再是那樣的一成不變,一整片的床背板用皮革包覆著,像厚實的臂膀,溫暖堅定的環抱你的疲憊,釋放你的壓力;床頭連接背板裝置滑軌,讓床座可以輕鬆的左右移動,甚至可以轉動小小角度,改變擺設的樣子,使得床的面貌多變化又有趣。

對於小坪數居家而言,複合式的多功能傢具則是最貼心的選擇,Village是張可變形的床組,舉凡扶手、背板、椅座等都可以隨心意變換組合,成為一張床、一組沙發,完全是身處於寸土寸金市中心的你的心頭好!Temple的設計不同於以往大眾對四柱床的想像,打破夢幻宮廷的風格,以立方結構的微建築意象重新詮釋,極簡現代的北歐風四柱床,柱體兩兩呈現垂直角度的巧思,取代呆板的僵直感,反而散發出俐落維度,享受清靜沉澱的休息時刻。

74769【Cover Story】專屬你的夢遊仙境2017-01-2116:39:35盧沛瑄E.paper
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Vol.38
Date 2015/10/07
【Cover Story】經年累月刻劃的居家溫馨

接二連三的出現了幾個大颱風,使氣候變化多端,產生些微的不穩定,亦漸漸進入了微涼舒適的時光。除了要因應氣候變化,適時的調整服裝以外,是否能為室內空間換上一點舒適溫暖的質調,而木紋材質通常給人穩定的感覺,也正好有傳遞舒適、溫馨的意象,大家不妨就用木材質帶給自己溫暖居家空間吧。

LEICHT在2015年所推出的全新廚房門板以梣木貼皮,沉穩的木紋配合著深沉的色調,如同讓家中的廚房參與了季節轉變一般,當整列門板閉合,乾淨的整體感利落呈現,一切都是那麼的親近自然,即使生活在都市裡,也能體會到不僅是氣溫變化的單一感受。Morgan實木原色的床組加倍了臥室的溫暖溫馨感,也帶給人所需要那最舒壓的睡眠品質,床頭以實木搭配極簡的線條編成了一張捕夢網,網住所有的負面感受,傳遞一切的美好伴入夢鄉。

Torino鋼、胡桃木與橡木,三材拼接的幾何造型邊櫃,兩種差異甚大的木紋色彩,中和了不鏽鋼材質的冷冽,隱約傳遞著舒適溫馨的居家氛圍、淺色橡木又平衡了胡桃木的沉重調性,三者全然成了缺一不可的組合。Torino靜佇在一旁就是一份美麗存在。Oscar簡單的幾根核桃木組合後居然成了如此有造型感的一項傢飾品,單單放著也能向式空間中的展示品,將大衣、包包、配飾,隨性的吊掛上,更是提升了它的生活感。

74768【Cover Story】經年累月刻劃的居家溫馨2017-01-2116:35:12盧沛瑄E.paper
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Vol.37
Date 2015/09/09
【Cover Story】入住率性工業風住家

現代室內空間的風格設計越漸講究,每個人都在找尋著屬於自己的品味。除了目前常見簡約俐落的現代感外,工業風格亦是非常具特色的一種室內搭配。帶點中性、率性的陽剛,粗曠的視覺感卻是精緻的工藝技術,運用許多的金屬元素,看似頹廢,依然保有其細緻的質感。

工業風格的家具設計,抹去了現代都會極簡帶來的些許拘謹,增添了一些些慵懶和自在感,Airport打破以往的櫃體型式,垂直的冷冽、俐落鋼骨結構,直接的裸露呈現,搭配著水平的溫潤木質層架,以線與面來表現新概念的牆架系統。以線為經,面為緯,經緯隨著不同需求而交錯,展現最大靈活特性,精準垂直與水平設計源自於其名的靈感來源。不僅充分運用空間,其金屬的支架直接的外露,呈現工業的鋼硬感。

Carpe Diem重拾1950年代義式家具的復古潮流,寬敞舒適的椅背及坐墊,和扶手之間的連結運用了最具工業代表性的不鏽鋼,搭配了腳墊,為生活上的舒適感做了完美的加分。Beamer外型簡單原始的設計、鉻原色金屬質感的,徹底展現了工業風味,冰冷材質的燈罩中散發著溫暖的光,成為最重要的點綴燈飾品。

74767【Cover Story】入住率性工業風住家2017-01-2116:30:40盧沛瑄E.paper
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Vol.36
Date 2015/08/11
【Cover Story】休憩時光的最佳夥伴

每天辛勤工作忙碌了一整天後,下班後總需要好好的休息充電一下,除了睡眠時的床組與寢具,座椅亦是非常重要的一項家具產品。不管是低調奢華風、慵懶生活感又或者俐落簡約的外型等各類風格沙發座椅所營造出來的整體氛圍,以及其提供乘坐者的舒適性都是必須列入考量的。

主人椅是個完全展現屋主風格喜好的一項單品,質感精緻的Heston使用高品質的皮革材質,簡約幹練的設計,放在客廳的角落可增加整體空間的完整性,附有舒適的墊腳椅,純黑色系的穩重感;慵懶的代表作Piumotto視覺完全感受的到其蓬鬆而舒適的柔軟,柔和的輪廓線條為空間帶來休閒氛圍。乘坐時與人體完全服貼的懶骨頭包覆感,足以釋放一整天的辛勞。


Arpège名字原義為樂理上的「琶音 arpeggio」,為一種將和弦分解成單音彈奏的方式。以精巧的高品質手工打造出優雅慵懶的法式浪漫情調,柔順的輪廓線條勾勒出簡約的造型,將華麗元素在低調中發揮得淋漓,暗紅的沉著、附帶著絨布材質的奢華感,扶手和椅背靠近邊緣處鑲了一排鉚釘,點亮整體華麗氛圍。

74766【Cover Story】休憩時光的最佳夥伴2017-01-2116:27:02盧沛瑄E.paper
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Vol.35
Date 2015/07/17
【Cover Story】夏日輕食趣-來自地中海的原味料理

熱情奔放的仲夏是個青春洋溢、揮灑汗水的季節,但往往也因為炙熱氣溫使人食欲不振。想為夏季準備些開胃菜,不妨嘗試地中海料理,講求以食物原形入菜,搭配些許橄欖油簡單調味,清爽口感挑逗原本消沉的味蕾。

弘第第三季廚藝教室,再次邀請型男美女雙主廚Jimmy與Amber為大家示範,以清爽的冰花碗水果球季節沙拉、荔枝花蜜&胭脂蝦香草堅果開場,結合溫潤飽足的松露栗子南瓜湯、玫瑰海鹽慢烤豬頰肉搭配野菇燉飯,最後以甜點提拉米蘇結尾,自己動手做出無負擔又健康的美味料理!以下為兩道料理食譜介紹。

荔枝花蜜&胭脂蝦香草堅果

材料:綜合堅果50g/奶油20g/胭脂蝦/綜合義式香料、鹽、糖與荔枝花蜜各少許。
步驟:1.奶油熱鍋,倒入綜合堅果、義式香料、鹽及糖拌炒5分鐘。
        2.拌炒好的堅果鋪底,放上胭脂蝦,淋上荔枝花蜜完成。

玫瑰海鹽慢烤豬頰肉搭配野菇燉飯

材料:豬頰肉500g/橄欖油4匙/玫瑰海鹽2匙/胡椒、義式香料少許/洋蔥丁50g/義大利米100g/高湯500ml/帕馬森起司50g/橄欖油炒過的香菇50g

步驟:1.烤箱預熱150度。豬頰肉用3匙橄欖油、玫瑰海鹽、胡椒和義式香料均勻塗抹,以鋁鉑紙包裹烤約2.5小時。
        2.橄欖油熱鍋,小火將洋蔥丁炒至焦糖化,加入義大利米。分5次加入高湯攪拌,最後加入帕馬森起司、鹽及胡椒調味。
        3.燉飯裝盤後放上豬頰肉,再放上香菇完成。

74765【Cover Story】夏日輕食趣-來自地中海的原味料理2017-01-2116:20:10盧沛瑄E.paper
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Vol.34
Date 2015/06/24
【Cover Story】清爽換裝迎接炎夏

陽光普照的6月時節,預告著炎熱的夏季即將來臨,除了空調早已出動為住家降溫,藉由局部的廚具色系改裝,或是風格明顯的傢具與傢飾品替換,也能達到為空間換季消暑、提升清爽度的視覺效果。

LEICHT的純白色廚具不僅空間上沒有壓迫性,視覺呈現更具明亮的氛圍,搭配超輕薄的廚具門板,也能減除廚房易有的厚重感、瞬間輕盈起來;開放式的層板高櫃,特別配置著很呼應夏日的薄荷色活動式L型隔板,廚房呈現舒爽宜人的生活調性也更具個性化特色與趣味。

BusnelliPrimetime餐桌桌腳造型簡約細緻,突顯結構力學之美與設計的藝術性,白色系則為居家環境增添純靜氛圍。而餐桌上的吊燈則可選擇De MajoOtto X Otto,玻璃方塊透過切割與堆疊,成晶瑩如鑽石的燈罩,輕巧懸浮營造毫無負擔的用餐環境,在光暈的照射下,為炎夏捎來一片涼意。

跳脫一般的衣架造型,Cattelan ItaliaBaum有著一體成型的枝幹,如同樹木般堅穩的支柱和向外延伸的樹枝,低調不浮誇的型態為家中增添自然風味,兼具了實用機能與美感,平時可以當作衣架使用,也可像藝術品般佇立在家中每一角落。

74764【Cover Story】清爽換裝迎接炎夏2017-01-2116:16:54盧沛瑄E.paper
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Vol.33
Date 2015/05/08
【Cover Story】優雅調性探索住家風情之美

除了接受度高且受歡迎的現代簡潔風格,另一種屬於經典優雅的設計調性也有一批擁護者,這類居家風格不管是在材質或造型的選擇上,通常呈現著細緻、柔美、貴氣的迷人氛圍,相對於這散發著母愛風範與女性光輝的五月,更顯得適合且相得益彰。

Busnelli推出的LadyB,椅背鏤空雕花且相連成一片網的扶手椅相當吸睛,從椅座高聳至椅背的微圓弧造型,不僅擁有完整的包覆性,又象徵著宛如文藝復興時期貴族女裝的立領,自然流露出一股女王寶座般的華麗氣勢與魅力。

Cattelan Italia的餐桌Plisset雖然以堅硬的大理石材質作為桌腳,但造型宛如波浪般的設計,卻在視覺效果上意外的優美柔和,而遠看也像跳著芭蕾舞女孩的雙腳,且與清透的玻璃相互結合,美麗且和諧的質感油然而生,並旋轉出Plisset動人的光影。

具有古典風格意象的Busnelli Amouage沙發,整體造型圓潤且細膩,椅身的釘釦裝飾壓摺出菱格狀的層次花紋增添立體感,延伸散發出獨特的奢華浪漫情懷,亦為空間注入豐沛的優雅氣質,寬敞鬆軟的椅墊觸感坐起來則相當舒適,在復古的設計中兼顧實用機能。

74763【Cover Story】優雅調性探索住家風情之美2017-01-2116:13:13盧沛瑄E.paper
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Vol.32
Date 2015/04/15
【Cover Story】用童心譜寫趣味居家故事
轉眼間,又是一個屬於玩心大鳴大放的季節。隨著天氣逐漸轉熱的腳步,結合月初這代表著童心的節日,生活步調顯得更為自在輕快、朝氣蓬勃,此時在心情轉換之餘,住家空間的風格也應該跟著繽紛、明亮起來。
 
方便替換的傢具、傢飾品等物件的搭配,是對於風格營造最關鍵重要的元素,可分別從材質、造型、顏色著手,打造符合童趣風格的居家空間。例如Cattelan Italia的Origami沙發床,在摺紙藝術的設計概念下,呈現兼具美感與趣味的圖特面貌,令人沉醉在兒時的歡樂時光。或是用Busnelli的slice來大玩成人版的積木堆疊遊戲!深淺不同的三色調拼湊出舒適的扶手椅,活潑的配色更為空間增添愉悅氛圍。
 
若是家中有整面大牆,那就一定要用Cattelan Italia的Bottone傢飾配件來表現,造型如其名,一顆顆巨大的鈕扣釘在牆上,瞬間成為搶眼焦點,不僅視覺效果滿分,更具備實質的機能性,可吊掛外出返家後脫下的圍巾、帽子或大衣外套。而燈具的選擇則可嚐試DE MAJO的Carillon,燈罩上五彩繽紛的玻璃掛件,讓人聯想到馬戲團或小丑帽,在開關燈光之間,永遠充滿著驚喜與新奇。
74762【Cover Story】用童心譜寫趣味居家故事2017-01-2116:08:44盧沛瑄E.paper
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Vol.31
Date 2015/03/05
【Cover Story】新品牌新氣象 演繹義大利的經典風華
 新的一年新氣象,在迎向2015四季的變幻萬千時,居家空間是否也要換上新面貌了呢?!在擁有濃厚藝術氣息與文化復興起源的義大利,對於設計與美感保持強烈的敏銳度,其獨特性與工藝細節,讓義大利傢具在產業中佔有一席重要經典地位。弘第Home Deluxe在注入居家的新穎品牌中,其來自義大利的Cattelan Italia和GAMMA DANDY,擁有諸多獨特造型、設計巧思的傢具品項,不僅設計出居家不可或缺的時尚單品,也能在營造多元風格中帶出奢華和高雅氛圍。
 
   創立於1974年的GAMMA DANDY,以舒適機能的沙發產品為首,並專精於皮革製品的鑽研講究,將其細緻工藝和熱情與沙發結合,進而設計出型隨機能與百變外貌的五感沙發。Gamma創辦人Gabriele Ghetti和Carla Botti,不斷的將新穎創意與時尚元素融入在設計中,玩味皮製品的無極限因子,並與義大利家飾品牌的首席設計師Giuseppe Vigano合作,進而開啟了Dandy傢具品牌的里程碑。時至今日,GAMMA DANDY在41個年頭裡,已行銷多達64個國家,並持續的讓全世界發現GAMMA DANDY對於皮製品的完美演繹和堅持。
 
   而以餐桌椅為主要傢具產品的Cattelan Italia,1979年誕生於義大利Vicenza縣內的Carrè,傢具設計以幾何元素將多款材質刻劃出獨特外型,精準角度規劃符合人體工學使用機能。而一開始使用大理石為主要材質,經驗工法純熟後,為挑戰和追求更卓越的技術與市場訴求,逐漸善用皮革、玻璃、各式木頭和金屬等原料,不斷研發創新將工藝和創意發揮極致,為產品創造千萬種可能。Cattelan Italia為求居家生活的完整性,以多角化經營整合不同品牌與生產線,產品種類擴至鏡子、燈飾、地毯、床組、吧台椅、邊桌與書櫃等,也滿足了生活的豐富享受。
【Life Style】溫暖佇立在燈火闌珊處

烤漆鋼骨的架構讓Bolero優雅沉穩的佇立,宛如傘狀的設計和包覆麻織燈罩,溫暖的光源輕柔的向外投射,整體氛圍在硬式風格中帶點軟調的衝突美感。Bolero不僅有落地燈款,另有檯燈和吊燈可作選擇。

【Hot Item】在森林與蘑菇的餐敘時光

在享受美好的用餐時刻,Bora Bora就像一朵逗趣的蘑菇般與大家一同享用,有著森林系的溫暖親切,感染了愉悅的用餐氛圍,身旁也彷彿瀰漫著自然芬多精,而深刻年輪仍然記錄著無止盡的歡樂時光。

【What's New】開進家中的豪華禮車

Limousine,如其名就像加長型豪華禮車般氣勢凌人,沉穩色調、俐落外型和柔軟皮革相互襯托,而二側扶手的開口收納設計宛如復古醫生包造型,其粗縫線的特殊織法,展現粗曠卻細膩的技術工藝。

74761【Cover Story】新品牌新氣象 演繹義大利的經典風華2017-01-2116:05:23盧沛瑄E.paper
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Vol.30
Date 2015/02/10
【Cover Story】回味弘第2014年度盛事
 走過平安順心的2014,弘第Home Deluxe不僅有新品牌的加入增添多元異彩,並在享受生活與品味美學的五感體驗上,C+美學場域也將觸角延伸,開啟相異產業的首度合作。隨著沉穩的腳步向前邁進,弘第將各種新鮮創意的嘗試發酵,並與VIP們共譜許多值得細細品嘗的美好回憶。再邁向嶄新氣象的2015時,先一同來回顧年度精彩盛事吧!
 
    在「食」的部分,4月的廚藝教室,邀請食物造型師Jimmy阮為貴賓們設計地中海式春夏輕食菜單,簡單烹調和保留原味的料理特色,從主菜、湯品到甜點的色香味十足,讓賓客們在烹飪過程中都能輕易上手。11月秋季,台北文化護照以「文創行旅,台北風格」為主題,將設計、食尚、文化和美學帶入生活,其18場名人講座之一,弘第特邀請愛飯糰團長許心怡,分享Pizza與美食文化和生活廚房的親密關係,與會貴賓也彷彿探訪了文化美學長知識之旅。
 
    在「美」的部分,春季的春暖花開是寵愛女性的美麗月份,為回饋弘第的VIP,4月與來自法國專業保養與美妝品牌-肌膚之鑰Clé de Peau Beauté合作,不僅分享由內而外保養的美麗秘訣,在專業廚師教導下,也一同DIY製作法式夢幻甜點。5月和英國時裝品牌Burberry的春夏新裝鑑賞,現場特別圍起獨立舒適的更衣空間,將來自英國的試穿間原滋原味在弘第呈現,邊玩樂邊品嘗精緻茶點,VIP們在C+美學場域就像在家一樣舒適自在,享受呵護至上的尊寵禮遇!
 
    最後,在12月弘第的品牌開幕活動派對,整場活動貫穿在1樓、2樓、4樓和7樓,與會貴賓們不僅參觀了廚具,也體驗了全新Showroom空間規劃,並在傢具、視聽新品牌的奢華妝點下,為2014年寫下完美的句點。
74760【Cover Story】回味弘第2014年度盛事2017-01-2116:02:03盧沛瑄E.paper
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Vol.29
Date 2015/01/13
【Cover Story】弘第Home Deluxe品牌開幕活動派對
 經過長久時間以來的縝密構思,弘第全新傢具、視聽品牌的showroom於日前落成,並於2014年12月19日,盛大舉辦了一場門市新品牌開幕活動派對,熱情邀請嘉賓們共襄盛舉與弘第分享喜悅,一同譜寫出居家經典品牌華麗的篇章。19號開幕派對當天,不僅有全新Showroom空間規劃,和傢具、視聽新品牌的奢華妝點,並為了加深賓客對視聽品牌的深刻印象,特與Steinway & Sons鋼琴合作,現場擺設彈奏並和Steinway Lyngdorf視聽的相呼應畫面,更加氣勢凌人。而整場活動也貫穿在1樓、2樓、4樓和7樓,從廚具、傢具、視聽到C+美學場域都有不同的驚喜讓賓客們盡情享受和挖掘。
 
    在19日下午之際,歡笑熱鬧聲早已傳遍弘第門市,原來是等不及派對開始就想搶先一睹新品牌風采的貴賓們,正在聆聽來自丹麥視聽「Steinway Lyngdorf」的「MODEL D」系列,並乘坐在「GAMMA DANDY」溫暖舒適的沙發上,旁邊擺放的義大利「Cattelan Italia」餐桌椅也增添溫暖氛圍,一同享受著極致工藝的奢華氣息,並緊接著在「MODEL LS CONCERT」獨立VIP劇院模式,欣賞親臨現場的視覺與聽覺饗宴。在下午如此震撼的聲音和視覺刺激,暖身活絡了精彩氣氛,也正式揭開活動派對的序幕。
 
    當夜晚漸漸來臨,月色和燈光喚醒了Showroom和經典品牌間的連結,玲瑯滿目的祝賀花籃點綴其中,並伴隨著爵士音樂輕輕搖擺,建築業界與設計師等貴賓們,也紛紛前來參與弘第品牌開幕派對。從廚具、傢具到視聽等眾多品牌展示,賓客們在不同樓層間來回穿梭,認真的體驗各品牌間的獨特美感。最後在7樓C+美學場域裡,透過迷濛的燈光和音樂,還有美酒與佳餚的催化下,弘第在眾多賓客們的熱情與歡愉對話中,將今日品牌開幕活動派對氣氛爬升至最高點,也期待未來能有更多元、美好的訊息與大家持續分享。
74759【Cover Story】弘第Home Deluxe品牌開幕活動派對2017-01-2115:57:18盧沛瑄E.paper
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