為符合居家整體一致美感，延續純白色為空間基調之元素，6坪大的廚房在內、外廚的熱炒與輕食區劃分下，使用對比強烈的黑色霧烤和白色美耐板交錯搭配，暖灰色石英石中性調合妝點其中，不僅為LEICHT廚房表現高雅大器，也自然的融入空間並聚焦亮點。黑白色調和簡單線條勾勒，寬敞無障礙的流動性空間，加上白色磚牆映襯，在現代簡約的都會風格中，增添清新純淨的舒適因子。

 

    黑色高櫃穿插玻璃櫃設計，輔以燈光投射增添活潑氣息；白色高櫃配置黑色對比的開放式收納量體，和中島鑲嵌暖灰方型小吧檯，其櫃體、中島和吧檯間的巧妙連結，交叉錯落的堆疊出高質感層次，相互呼應的細膩設計，也模糊了櫃體和中島間的厚重感。而鏡射不僅放大了視覺空間，也讓廚房在黑白對比下更顯立體，表現優雅的氣勢非凡。

　擁有強大的工業產業為基礎，以極致工藝聞名世界的德國Germany，在廚具設計產業中更是表現卓越。就像1928年誕生於德國南部Waldstetten的LEICHT，浸濡在歷史悠久的工藝文化滋養下，堅持獨特、精緻的思考理念，其勤奮執著的熱忱和具專業度與追求完美的精神，讓LEICHT廚具佇立居家生活的重要經典角色。

 

    LEICHT對於廚房總是充滿著想像空間和無限可能性，擅長運用細膩構想來設計產品各項細節，不斷挑戰求新求變的敬業態度，在「高品質工藝技術」與「勇於挑戰且維持真誠」的原則下，為廚房表現出多元面貌。LEICHT不僅引領世界潮流趨勢，褪去傳統廚房的舊式型態，將開放式廚房帶入居家空間，除了妝點視覺美感外，也讓廚房成為居家的重心所在。時至今日，LEICHT置身在工藝圈86個年頭裡，遍布全球40個國家，其指標性品牌之名早已迴盪在世界耳裡，並將結合科技生活與創新思維，持續激發出新火花。

　

　LEICHT在廚具設計上展現豐富的表情變化，利用創意元素組合延伸，亦在不同風格、顏色、門板等多款選擇混合搭配下，架構出實用機能與設計外型兼具的居家廚房型態。LEICHT從富含環保意識的低甲醛門板製作到加工(貼皮、烤漆) ，組裝到運送等標準作業流程，強調著提供高質感服務品質和每一細節的要求。其門板顏色更高達2000多種，並在玻璃、鋼(霧)烤、木紋貼皮、不繡鋼等對比性的材質混搭下，呈現華麗古典、鄉村暖調、現代都會和活潑繽紛等多元風格，成就LEICHT每一套廚房創造不平凡的極緻美學。

   盛夏的陽光總是耐人尋味，但炙熱的氣溫也讓食慾低迷不振，不仿趁著悠閒的假日午后，讓輕鬆舒爽的地中海料理，開啟炎夏沁涼消暑的秘訣，也喚醒你挑剔的味蕾。其秘訣在於地中海料理的主要特色以「簡單烹調、保留原味」為主，料理方式輕易上手，食材也可就當季時蔬食材作混合搭配即可。

 

   弘第Home Deluxe藉由第二季廚藝教室中，邀請美女主廚Amber Lin來為大家示範三道地中海料理，並在頂級德式廚房bulthaup的輔佐下，從湯品、主菜到甜點的色香味十足，享受天然健康且清爽零負擔的料理。遠離戶外熱陽高照的汗流浹背，在家也能輕鬆自行料理的健康輕食。現在就跟著弘第和主廚的腳步，一起漫走盛夏的地中海吧！

 

＊松露蘑菇馬鈴薯濃湯

   野菇 1把 / 馬鈴薯 2顆 / 洋蔥 半顆 / 牛奶 50ml / 雞高湯 150ml / 鹽、黑胡椒、松露油 少許 (4人份)　      

   Step：馬鈴薯以100度15 分鐘蒸熟，洋蔥和野菇炒香至金黃色，加入些許橄欖油，再把全部食材加入打成泥狀，加熱後以鹽和胡椒調味，盛盤前淋上一圈松露橄欖油。

 

＊地中海香烤鮮魚配夏季綜合時蔬

   鮭魚 4片 / 檸檬 1顆 / 蕃茄 2顆 / 茴香 1把 / 白酒 4匙 / 鹽、黑胡椒 少許 (4人份)　      

   Step：將鮭魚片、檸檬、蕃茄、茴香、白酒、鹽和胡椒依序放在烤盤紙上，以160度烤15分鐘即可。

 

＊蜜香紅茶蒸布丁

   蛋 4顆 / 牛奶 250ml / 蜜香紅茶 50ml / 砂糖 5匙 / 蜂蜜 少許 (4人份)　      

   Step：將蛋、牛奶、蜜香紅茶和糖用打蛋器打勻，過篩倒入模型內。烤盤倒水放上模型，以150度烘烤約25分鐘，放涼後淋上蜂蜜。

 

 

食譜提供：Foodie Amber  

   廚房是一種生活美學態度，營造最純粹美好的享受。由於現代化廚房的普及，廚房在居家空間扮演著重要角色，也聚焦了空間亮點。向來擅於在廚房詮釋豐富表情的德國廚具LEICHT，在2014年，利用多元的創意元素組合延伸，為未來的廚房型態以和諧的完美比例，架構出實用機能與設計外型兼具的LEICHT廚房。

 

   2014年的多款新穎廚房型態中，富含各式亮點，而延續2013年科隆展推出的「Xtend+層板系統」，以全新姿態新哲學再進化。「Xtend+」是在廚房設計中結合高科技元素，集結了壁面和吊櫃空間，並以新款金屬材質的電動百葉門作為門板，可自由的開關閉合，保持廚房隨性自在的活潑氛圍，為居家帶來空間亮點。而隨著電動百葉門升起，內部LED層板照明也隨之增加亮度，和IOS-M暖灰色的霧面玻璃層板搭配下，光影反射出未來感十足的科技廚房面貌。

 

   在收納方面，「Interior+」的櫃體內部設計展現原創性的獨特概念，利用輕巧的鋁合金收納框架置入櫃體內，將櫃內收納空間一 分為二，而前區的收納框架可自由轉動角度打開後，並可輕易的拿取後區較深的物品，不僅讓收納靈活度增加，也更強化了空間分配。在家庭料理時，如此注重這枝微末節的小巧思，也能讓廚房設計更貼近生活機能模式。

   經過快令人發霉的梅雨季，過完端午，陽光燦爛的夏季將正式來臨，在走出戶外享受暖陽和微風的同時，讓傢具也跟著走出戶外吧！透過色彩繽紛和富設計感的戶外傢具單品，作為與戶外大自然的最佳橋樑，帶您一起享受陽光下的慢活步調。

　

   戶外傢具就該有張吊椅讓人舒適的賴著不走，來自義大利傢具品牌Busnelli的Moondance吊椅則為戶外傢具注入新氣象，隨著休閒氛圍濃厚的Moondance來回擺盪，包覆性的設計帶來安全感，心境也跟著放鬆起來，而厚實的真皮坐墊增添了高質感層次。

 

   此外，擁有高彩度、特殊外型和紋理的戶外傢具，焦距力強且能瞬間吸引眾人的視野目光。造型特殊的Argine沙發，外觀像是由岩石般堆積而成，立體深淺紋路結合大自然元素，不同的尺寸拼湊充滿著奇特趣味性。材質使用防水的聚氨脂特殊處理，能穩固的在日曬雨淋中佇立。還有高彩度的Spinnaker躺椅，為沙灘或泳池河畔旁的必備單品，簡約前衛的風格輔以絢麗色彩調色，易清潔整理和易乾的彈性繃布材質，為戶外空間設計出美麗動人的語彙。

 

   綠油油的寬闊草地和深色系的草木，在戶外大自然中扮演最佳背景，襯托兼具獨特外型與實用機能的戶外傢具單品，便能輕鬆妝點戶外空間，營造迷人嚮往的渡假氛圍。

        五月是充滿感恩的月份，即將來臨的母親節，已漸漸稍入溫馨的氣息，而你已想好送給母親的禮物嗎？透過居家的生活配件，送上最貼近人心的禮物，營造日常生活中的幸福感，也傳遞給母親一份溫暖的心意。

 

        平日總是穿梭在居家生活忙碌的身影，無微不至的照料大小瑣事，堅持打造最舒適溫暖的家，善於完美演繹著母親的角色。在這個特別的節日裡，挑選居家生活空間的必需品，獻上最貼近母親所需的禮物吧！

 

        廚房是家的核心所在、居家空間的藝術品，也是母親的工作天地。一套最完美的廚房，隨著風格和顏色、材質和細節收納的喜好不同，彼此相互結合出最適合母親的廚房型態，呈現獨一無二的廚房魅力。無論是現代極簡、繽紛活潑或是鄉村風格，且擁有明亮舒適的烹飪氛圍和強大的收納細節處理，不僅愉悅了母親的感官視覺，也減輕了在工作時的忙碌負擔，更為與家人良好的最佳互動場所。