弘第廚藝教室開課！弘第與知名食物造型師Jimmy阮一同為貴賓們設計一份地中海式春夏輕食菜單，讓上課的貴賓們不只能一人搞定全家人的口胃，還能優雅上菜！

此次邀請了十位貴賓來到弘第C+，一字排開坐在中島前方，小班制的教學讓人格外輕鬆，配合Jimmy幽默又專業的教學，賓客們與廚師在談笑間舉手發問、手寫筆記，甚至直接與Jimmy一起洗手親做。

第一道前菜，以魚骨加入月桂葉熬煮高湯，簡單幾道手續放入蒸爐，不用多久就完成外型好看，口味清爽的茴香蒸煮包心菜鮭魚捲。松露奶油櫛瓜湯只要備好幾項簡單又新鮮的洋蔥、櫛瓜和馬鈴薯，切成丁，加入橄欖油與高湯一起用小火燉煮，此時便能在旁邊準備主餐－嫩煎雞胸肉佐迷迭香美乃滋，不用特殊技巧，一樣能用最簡單的方式吃出健康美味！

貴賓們一邊認真聽講，一邊品嘗Jimmy現場的教學示範料理，貴賓們無一不驚喜，不僅學到了整套全餐的食譜，更增加了不少挑選食材的小撇步與做菜小技巧。

弘第除了身為頂級廚具代理商，更致力於將各種類型的生活美學與賓客們一起分享與體驗。在弘第C+，我們也舉辦過許多大小優質的活動，在未來，我們更期許每一季能夠邀請不同的廚師，與我們的貴賓一同歡樂學習，優雅做菜。


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中世紀的奢華古典風格搭配米色系的門板，使華麗磅礡的氛圍多了一份優雅。細緻的線板環繞整體廚具面板，雕花的呈現更為畫龍點睛，加上櫃體上層的花紋綴飾，讓Versailles de luxe表現的有如精緻藝術品般珍貴。其所有線板皆為純手工的雕刻製作呈現，再以仿舊手法處理帶出歷史感，讓廚具有如古董傢具般，呈現古典巴洛克的奢華視覺效果。

極具戲劇張力的設計美感，同時展現出德國工藝品質的精湛演繹；純手工金漆描繪出整套廚房的立體感，與仿古色澤的金屬圓把手在細節處理上帶出精緻氛圍。檯面的石英石也配置了和廚具風格一樣的米色調，與中島更融為一體。其檯面表面為手工刨製的皮紋面，呼應了雕花與線板，對稱了整體感。在收納功能方面，除了基本收納功能外，中島的四邊角落和櫃體邊尺寸較寬的線板，不僅為裝飾元素，就像羅馬柱般的氣勢凌人，內部更具有充分的收納空間。

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弘第傢具cappellini、Busnelli等七大品牌  現貨特賣3折起

2008年弘第跨足傢具，今年即將邁入第6個年頭，為感謝舊雨新知長久以來的支持，將舉行早春特賣門市出清活動，品牌包含cappellini、Busnelli、BPA、L’ORIGINE、DETTAGLI、LEUCOS、MERIDIANI等，經典限量單椅、沙發與燈具、傢飾品全面最低3折起，歡迎一同來門市參觀。



地點：台北市松山區長春路451號B1
電話：02-2546-5300

2013年5月，弘第Home Deluxe與台北信義的住戶們熱情相約，特為住戶們舉辦兩場廚藝教室教學活動，並一同分享廚房美學與美食的午后饗宴。弘第Home Deluxe除了提供高質感廚具產品外，也與客戶們密切的分享生活料理美學和相關資訊，不僅僅增添生活品質和樂趣外，也因美食促進住戶與廚具間的情感交流。

在兩場廚藝教室的活動，弘第Home Deluxe特別邀請兩位新生代人氣主廚Jimmy&Amber和台北信義的住戶們分享，如何輕易上手、簡易食材卻能在簡短時間內烹飪出美味佳餚！現場也從沙拉、前菜、主食到甜點都一一示範了製作步驟，並提供菜單及食譜供住戶們筆記。料理其間，住戶們與廚師間你來我往的討論從油類的選擇、食品的處理、烹飪的技巧到溫度的調配都讓大家瞠目結舌著實上了一課，而參加的住戶們也一同品嚐了這些美味的料理。

弘第Home Deluxe不定期的為客戶們舉辦廚藝教室活動，讓客戶們在使用高優質的廚具的同時也能自行烹飪出新鮮健康的美味佳餚。不僅僅為了品嘗美食的感動和廚房美學的新發現，更珍惜與大家伴著美食度過午後最美好的時光片刻。

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12月中，再度吹起生活精品美學。由於現在享受生活、品為美學已成為趨勢，消費者對「美」的追求也日漸盛行，弘第Home Deluxe不定期為舉辦多類型活動，並維持活動的高質感及多元性，並強調著「美，是一種生活態度」。

繼月初的賞錶會後，第二場與弘第合作的主角為法國水晶品牌萊儷Lalique，弘第也邀請VIP貴賓們一同共襄盛舉這場美的饗宴。萊儷Lalique憑著巧奪天工的技藝和創意為「水晶」一詞下了最完美的註解，也奠定了永恆的美麗。今天在弘第C+美學場域充斥著眾多的水晶藝術品與水晶杯，瀰漫水晶的折射光輝。現場的弘第進口德國廚具bulthaup也擺設水晶杯作搭配，頂級廚房的氣勢凌人更增添閃耀光芒。

下午的活動除了了解水晶歷史外，也邀請了旅法品酒達人為貴賓們解說酒杯與酒的微妙關係。並在水晶酒杯與法國純正葡萄酒結合下，現場貴賓們品嘗著滿心愉悅。微醺的午後時光，貴賓們也在歡愉的氣氛中盡情的沉醉，弘第期待往後為貴賓們創造更多獨一無二的完美時光。

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弘第Home Deluxe x PIAGET伯爵頂級腕錶鑑賞會

2013，12月初。弘第Home Deluxe特與瑞士的頂級伯爵腕錶PIAGET合作，共同邀請VIP貴賓們前來參與這場奢華午宴。伯爵PIAGET擅長以精湛的工藝訂製諸多類別的腕錶，並將觸角延伸至珠寶和指環領域，也不斷的呈現出令人驚艷的作品。

今日在弘第C+美學場域閃耀著鑽石的光芒，也迴盪著時間走動的滴答聲。伯爵PIAGET與貴賓們分享的除了男女腕錶的經典系列與新品外，珠寶飾品的華麗展示更令人眼睛為之一亮，無論是腕錶或珠寶，每個系列都讓現場VIP貴賓們目不暇給。活動中，聆聽著伯爵的歷史簡介，帶領大家走進時光隧道裡，一同了解伯爵對手工藝的堅持。貴賓們帶著伯爵腕錶，享受著精美茶點，欣賞著德國廚具bulthaup的氣勢凌人，沉溺在此時此刻最美好的下午時光。

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